найкраще з категорії протеїни на рослинній основі

Вам потрібна допомога у виборі товару? Завдяки відгукам наших клієнтів, які вже спробували нашу продукцію ви отримаєте легкий доступ до досвіду інших. Саме відгуки наших клієнтів, які вже спробували нашу продукцію допоможуть вам знайти те, що ви шукаєте.Тут ви знайдете продукти з найбільшою кількістю відгуків з категорії Протеїни на рослинній основі. Найбільш продаваним продуктом є Vegan Blend - GymBeam.

Протеїни на рослинній основі це категорія протеїнів, одержуваних із рослинних джерел. Найчастіше це протеїн з конопель, бобових (соя, горох) або зернових (рис), які часто бувають органічної якості. Їхня велика перевага в тому, що, крім веганів, їх можуть вживати люди, у яких є проблеми із засвоєнням лактози. Однак їх можна включити в раціон як ласощі для тих, хто не уникає продуктів тваринного походження, але хоче скоротити їх споживання або спробувати нові смаки.

Порівняно із сироватковими протеїнами рослинні мають невеликий недолік - менш сприятливий спектр незамінних амінокислот (EAA). Звісно, з цим теж можна легко впоратися, просто використовуйте комбінацію з кількох рослинних білків. Зазвичай рекомендується поєднувати білки бобових з білками зернових. Ідеальним варіантом є збільшення порції приблизно на 25%. Якщо ви все ж хочете підтримати засвоєння амінокислот, що містяться, рекомендується також додати до протеїну пробіотики.

Які види рослинних протеїнів існують?

Різні види рослинних протеїнів відрізняються за амінокислотним спектром, засвоюваністю, ціною, а також за вмістом білка. Давайте ознайомимося з ними ближче.

1. Соєві протеїни

Соєвий протеїн зазвичай містить 65-85% білка і є однією з найпопулярніших рослинних альтернатив серед веганів. Переважно це пов'язано зі сприятливим вмістом у них EAA, які найбільш схожі з високоякісним сироватковим протеїном. Для порівняння, вони зазвичай містять трохи більше цукру, що деякі можуть сприйняти як невеликий недолік. Соєві протеїни особливо популярні серед спортсменів-веганів. Зразковим представником протеїнів цієї категорії є Ізолят соєвого білка.

2. Рисові протеїни

Рисові протеїни виготовляються із зерен рису і зазвичай мають вміст білка 50-78%. Щоб отримати максимальну користь від рисового протеїну, ідеально поєднувати його з протеїном з бобових, наприклад, з протеїном з гороху. Отриманий протеїновий порошок буде значно якіснішим і складнішим. Зразковим представником протеїнів цієї категорії є рисовий протеїн BIO Rice Protein.

3. Конопляні протеїни

Конопляні протеїни виробляються шляхом пресування і подрібнення насіння конопель. Як правило, вони містять близько 50% білка, що менше, ніж сироватковий протеїн. Щоб отримати максимальну користь від конопляного протеїну, ідеально змішувати його з іншими рослинними джерелами білка. Зразковим представником протеїнів цієї категорії є BIO Hemp Protein.

4. Горохові протеїни

Гороховий протеїн належить до бобових джерел і є відносно хорошою альтернативою сироватковому протеїну. Однак, знову ж таки, ідеально поєднувати його з білком зі злаків. Гороховий протеїн вирізняється дещо підвищеним вмістом клітковини, що може бути перевагою, якщо ви хочете довше залишатися ситим. І навпаки, це може бути недоліком, якщо ви прагнете швидкого відновлення після тренування. Зразковим представником протеїнів цієї категорії є BIO Pea Protein.

5. Соняшникові протеїни

Соняшникові протеїни виробляються з добірного насіння соняшнику. Завдяки цьому вони, як і горохові протеїни, можуть похвалитися вищим вмістом клітковини, що може бути ідеальним, якщо ви вживаєте протеїн як перекус, щоб насититися. Соняшниковий протеїн зазвичай містить близько 50% білка, що помітно менше, ніж сироватковий протеїн. Зразковим представником протеїнів цієї категорії є BIO Sunflower Protein.

6. Багатокомпонентні рослинні протеїни

Багатокомпонентні рослинні протеїни - один із найкращих варіантів серед веганських протеїнів. Їхня перевага в тому, що вони містять білки з різних джерел. У результаті дефіцит у вигляді лімітуючої (недопредставленої) амінокислоти зникає, що призводить до отримання протеїну з відносно сприятливим спектром незамінних амінокислот (EAA). Основою таких протеїнів часто є комбінація білків із зернових і бобових культур, яка за якістю найбільш близька до сироваткових білків. У випадку з рослинними протеїнами, що складаються з декількох інгредієнтів, часто можна зустріти, наприклад, поєднання гороху і рису. Зразковим представником протеїнів цієї категорії є BIO Vegan Protein.

Для кого підходять рослинні протеїни?

Спортсмени, які прагнуть росту м'язів і уникають тваринних білків.
Люди, які хочуть схуднути і яким необхідно збільшити споживання білка.
Вегани та вегетаріанці.
Люди, у яких є проблеми із засвоєнням лактози.
Люди, які хочуть урізноманітнити свій раціон рослинним білком.
Кухарі та кулінари, які хочуть збагатити свої страви рослинним білком.
Люди, яким необхідно збільшити кількість білка у своєму раціоні.

Як приймати рослинні протеїни?

Для протеїну зазвичай рекомендується порція 0,25-0,3 г білка на кг маси тіла. Однак, якщо ви не хочете обтяжувати себе підрахунками, ви не помилитеся, якщо приймете 20-40 г суміші. Це відповідає більш-менш заповненій 30-грамовій мірній ложці.

Для рослинних протеїнів рекомендується споживання приблизно на 25% більше порівняно з тваринними білками. Це пов'язано з тим, що рослинні джерела зазвичай містять меншу кількість лейцину і EAA. Ви можете підтримати засвоюваність рослинного білка, наприклад, за допомогою пробіотиків.

Як використовувати рослинні протеїни?

Найкласичніший спосіб вживання рослинного білка - змішати його з водою або молоком і приготувати смачний напій після тренування або в будь-який час дня.
Він також чудово смакує з вівсянкою та іншими кашами, які він ароматизує і збагачує необхідним білком.
Його можна додавати в тісто для створення десертів, насичених білком.
У неароматизованому вигляді він підходить для приготування солоних страв, таких як білкова піца.
Його також можна додавати в смузі або каву. Ці напої можна легко збагатити необхідним білком.

показати менше