Горіхові пасти

Прикладом може слугувати смачна 100% арахісова паста, яка класифікується як горіхова олія, хоча арахіс насправді є бобовим. Крім того, існують горіхові пасти, в яких для повноти смаку поєднуються інші інгредієнти, наприклад, паста з кеш'ю з кокосом, білим шоколадом і чорницею.   

Однак горіхові пасти затребувані не тільки за їхній смак, а й за їхні унікальні властивості, які включають високий вміст корисних жирів. Це мононенасичені жирні кислоти, вживання яких необхідне для правильного функціонування організму. Вони також відомі як омега-9, а їх найвідоміший представник - олійна кислота. Остання впливає на оптимальний рівень холестерину в крові та зниження ризику серцево-судинних захворювань. Таким чином, мононенасичені жири можуть бути особливо корисними не тільки для людей із підвищеним рівнем холестерину. Звичайно, якщо ви споживаєте більше корисних жирів і замінюєте насичені жири корисними. 

Використання горіхових паст

Горіхові пасти мають широкий спектр застосування на кухні, ними можна насолоджуватися просто так або в складі рецептів. Отримані страви будуть збагачені не тільки чудовим смаком, а й корисними речовинами. Наприклад, можна використовувати горіхові пасти:

• для приготування каш на сніданок 
• у смузі
• у йогуртах і сирних сирах 
• як інгредієнт у різних соусах 
• у морозиві
• для прикрашання тортів і десертів 
• як інгредієнт у тістечках, кексах і печиві 
• з тостами або іншою випічкою

Ви також можете знайти натхнення для використання горіхових паст у наших рецептах.

• Якщо ви хочете дізнатися більше про арахісову пасту, не пропустіть нашу статтю Арахісова паста: як вибрати кращу і який вплив вона має на здоров'я.

Обирайте з нашого широкого асортименту горіхових паст і насолоджуйтеся їхнім чудовим смаком.