В этом рецепте мы порадуем всех любителей полезных и менее калорийных лакомств. Основу этих вкусных кусочков составляет киноа с яичными белками и протеином. Благодаря этому наш рецепт насыщен белком. И, конечно же, черника создаст самый соблазнительный слой этого десерта. Затем вам останется только раскрошить бисквит сверху и наслаждаться десертом.
Ингредиенты для первого слоя:
- 160 мл жидкого яичного белка
- 150 г киноа
- 50 г протеина со вкусом черничного йогурта
- 5 мл ароматизатора в форме капель (может быть заменен стевией или другим подсластителем)
Ингредиенты для второго слоя:
- 300 мл воды
- 100 г черники
- 5 мл ароматизатора в форме капель (может быть заменен стевией или другим подсластителем)
- 2 ч.л. агара
- 1 протеиновое печенье MoiMüv со вкусом черники и белого шоколада
You might be interested in these products:
Способ приготовления:
Сначала начните готовить киноа. Смешайте ее с водой (3 части воды к одной части киноа), то есть 150 г киноа варятся в 450 мл воды. Когда она будет готова и слегка остынет, смешайте ее с жидким яичным белком и подсластителем. Затем добавьте протеин и перемешайте. Затем подготовьте небольшой противень или форму для выпечки и сбрызните его маслом в форме спрея или застелите бумагой для выпечки. Вылейте в него смесь, поставьте в предварительно разогретую до 180 °C духовку и выпекайте в течение 45-50 минут.
Затем приступайте к приготовлению второго слоя. Добавьте 300 мл воды, чернику, капли ароматизатора в небольшую кастрюлю и доведите все вместе до кипения. Затем добавьте в смесь агар-агар и хорошо перемешивайте около 2 минут. Вылейте полученную смесь на запеченный первый слой. Сверху посыпьте протеиновым печеньем MoiMüv (раскрошите его перед посыпкой). Затем просто поставьте десерт в холодильник, чтобы он хорошо застыл. Через несколько часов вы сможете насладиться освежающим протеиновым лакомством.
Пищевая ценность | 1 порция (из общего кол-ва 10 порций) |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 120 ккал |
| Белки | 9.5 г |
| Углеводы | 14 г |
| Жиры | 2.5 г |
| Клетчатка | 2 г |
Этот вкусный черничный десерт с киноа содержит всего 120 ккал на порцию. Поэтому вы можете наслаждаться им в качестве перекуса или десерта, даже если вы пытаетесь сбросить вес и ограничить потребление калорий.
Не стесняйтесь делиться своими творениями с нами в социальных сетях, отмечая #gymbeamua.
Add a comment