Авокадо в последнее время стал очень популярным не только из-за его восхитительного вкуса и универсальности, но и из-за его пищевой ценности и количества полезных жиров, которые чрезвычайно полезны для организма. На этот раз мы использовали его в рецепте быстрого завтрака – лодочки из авокадо, наполненные яйцами, на приготовление которого у нас ушло всего несколько минут, но мы позаботились об энергии и улыбке на ваших лицах на все утро. Приходите и готовьте вместе с нами!
Для приготовления вам понадобятся:
- 2 авокадо
- 4 яйца
- зелень / ростки по вкусу
- соль, перец черный молотый, сок лимона
- Оливковое масло в спрее
You might be interested in these products:
Приготовление:
Разрежьте авокадо вдоль и удалите с него косточку. Вырежьте ложкой обе половинки авокадо, чтобы освободить место для яйца. Нижнюю часть авокадо срежьте немного плоско, чтобы он не опрокидывался на тарелку. Слегка сбрызните авокадо лимонным соком, посолите его и сначала положите яичный желток в выдолбленную часть, а затем залейте его подходящим количеством яичного белка, чтобы он не вытек из авокадо. Посолите яйцо, приправьте его и запекайте авокадо на противне, выстланном бумагой для выпечки или сбрызнутым оливковым маслом, при температуре 200 ° C примерно 15-20 минут. Подавайте запеченный авокадо еще теплым, посыпанным свежей зеленью или ростками. Желаем вам приятных гастрономических впечатлений!
| Пищевая ценность | в 1 порции (всего 4 порции) |
|---|---|
| Калории | 168 |
| Белки | 7 г |
| Углеводы | 4 г |
| Жиры | 15 г |
Мы считаем, что этот простой, но еще более вкусный рецепт лодочек из авокадо фаршированные яйцами привлек ваше внимание и вы будете готовить его регулярно, возможно, с другой начинкой. Если вам понравился рецепт, мы будем рады, если вы поддержите его, поделившись им.
Add a comment