Фитнес рецепт: кокосовый чизкейк с высоким содержанием белка

Вы держите себя в форме и контролируете потребление калорий, но чизкейк – ваша слабость? Мы подготовили для вас фитнес-рецепт чизкейка с высоким содержанием белка. Он прост в приготовлении и в то же время является отличным источником белка, так как в каждом кусочке содержится 21 г белка. Чизкейк можно подавать с горячими фруктами, такими как малина.

Для основы вам понадобится:

• 250 овсянки
• 47 г яблочного пюре
• 15 – 30 мл воды
• 14 г растопленного кокосового масла
• ½ ч.л. ванильных Flavor Drops

Для начинки:

• 500 г обезжиренного творога
• 200 г обезжиренного кремового сыра
• 60 г протеина Just Whey со вкусом белого шоколада и кокоса
• 2 яйца
• 3 ст.л. миндальной пасты с кокосом и белым шоколадом
• 1-2 ст.л. ванильных или кокосовых Flavor Drops

You might be interested in these products:

Приготовление:

Смешайте ингредиенты для основы до получения однородного теста. Затем поместите тесто в форму для торта диаметром около 25 см и с помощью ложки распределите тесто тонким слоем по дну и краях формы.

Затем приготовьте начинку. Смешайте все ингредиенты для начинки до получения крема без комочков. Добавьте 30 – 50 г тертого кокоса в начинку, чтобы вкус был еще более насыщенным. При необходимости также можно использовать погружной блендер. Вылейте крем на основу и запекайте все вместе при 170 ° C в течение 35-40 минут, до золотистой корочки. После выпекания выньте чизкейк из духовки и дайте ему остыть. Украсьте малиной и можно подавать. Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт протеинового чизкейка, и вам не терпится приготовить его дома? В комментариях поделитесь своими впечатлениями и фоткой приготовленного чизкейка. Если вам понравился наш рецепт, обязательно поддержите нас репостом.