Брауни и чизкейк — два популярных десерта, которые обожают все. А что может быть лучше, чем попробовать оба этих деликатеса в одном? Приготовление этого десерта максимально простое, поэтому справиться с ним сможет даже тот, кто не очень хорошо разбирается в готовке. Также, в конце приготовления вы сможете украсить его чем угодно и насладиться вкуснейшей закуской и десертом в одном.
Ингредиенты для брауни:
- 80 г кокосовой муки
- 50 г ксилитола
- 40 г какао-порошка
- 40 г 85% темного шоколада
- 30 г шоколадного протеинового порошка
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхрителя
- вода по мере необходимости
Ингредиенты для чизкейка:
- 500 г сливочного сыра
- 30 г ванильный протеиновый порошок
- ароматизированные капли со вкусом ванили
Ингредиенты для гарнира:
- 10 г темного шоколада
- 3 столовые ложки арахисового масла
You might be interested in these products:
Приготовление:
Подготовьте миску большого размера и смешайте в ней все сухие ингредиенты для основы брауни – кокосовую муку, ксилитол, какао-порошок, шоколадный протеиновый порошок и разрыхритель. Затем добавьте яйца и перемешайте погружным блендером. Если смесь кажется слишком густой, добавьте немного воды. Темный шоколад (40 г) растапливаем в микроволновке или на водяной бане, вливаем в тесто и тщательно перемешиваем. Вылейте смесь на противень (мы использовали 20 х 20 см), застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте при температуре 180 ° C (356 ° F) в течение примерно 20-25 минут.
Тем временем смешайте сливочный сыр с ванильным протеиновым порошком и несколько ароматизированных капель со вкусом ванили. Когда нижний корж испекся, выньте его из духовки, положите сверху часть сливочного сыра и запекайте еще 20 минут.
После выпечки дать остыть и украсить весь торт арахисовым маслом и нарезанным темным шоколадом.
Наш совет: если вы хотите получить еще более изысканный вкус, вы также можете добавить сублимированние фрукты или сиропы ZERO.
Энергетическая ценность | 1 кусок без декорирования (всего 12 кусков) |
---|---|
Энергетическая ценность | 133 ккал |
Протеины | 12 г |
Углеводы | 10 г |
Жири | 4.5 г |
Клетчатка | 2 г |
Чизкейк Брауни – это уникальный десерт и закуска, которая придется по вкусу практически каждому. Темболее вам решать, чем украсить сверху блюдо.
Не стесняйтесь делиться своими творениями в социальных сетях, используя хэштег #gymbeamua.
Add a comment