Фитнес рецепт: Блинный торт с ванильным кремом

Вы любите сладкие десерты и сомневаетесь, испечь блины или торт? Вам не придется выбирать. В сегодняшнем рецепте мы объединили оба варианта в одно идеальное лакомство – удивительный блинный торт. В дополнение к воздушным блинчикам вы можете насладиться вкусным ванильным кремом, который богат белком. Это делает блинный торт отличным завтраком или перекусом для любого активного человека. Этот блинный торт обязательно станет любовью с первого кусочка.

You might be interested in these products:

Способ приготовления:

Начните торт с приготовления блинов. Возьмите миску и смешайте сухие ингредиенты – муку из спельты, соль и ксилит. Когда все они будут соединены, добавьте яйца, топленое масло, молоко с низким содержанием жира и газированную воду.

Смешайте все ингредиенты для теста. Отложите его в сторону, дайте немного “отдохнуть” и приступайте к приготовлению начинки.

Возьмите миску и смешайте вместе сливочный сыр, ванильный протеин и ванильный ароматизатор Flavour Drops. Затем поставьте крем в холодильник.

Затем приступайте к приготовлению блинов. Возьмите сковороду, сбрызните ее маслом и налейте на нее достаточное количество блинного теста. Жарить каждый блинчик до золотисто-коричневого цвета с каждой стороны. Когда все блины будут готовы, дайте им остыть. Затем можно приступать к сборке самого торта.

Возьмите один блинчик и положите его на тарелку. Нанесите тонкий слой крема и слегка посыпьте его лиофилизированной малиной. Затем положите сверху еще один блинчик.

Продолжайте повторять слои, пока не закончатся блины и крем. Наконец, покройте верхний блинчик кремом, украсьте его лиофилизированной малиной, измельченным шоколадом, орехами кешью и торт готов. Мы рекомендуем оставить торт в холодильнике по крайней мере на несколько часов, прежде чем подавать его на стол.

Наш совет: Если вы хотите, чтобы все получилось равномерно, посчитайте, сколько у вас блинов. Затем разделите весь вес крема (около 780 г) на количество блинов и получите приблизительное количество крема, которое нужно положить на каждый блин. Затем вам останется только взвесить каждый слой, и все должно получиться идеально. Если хотите, можете оставить больше крема для верхней части, чтобы торт выглядел еще более роскошно.

Пищевая ценность	1 порция (из общего количества 12 порций)
Энергетическая ценность	325 ккал
Белки	21 г
Углеводы	36 г
Жиры	9 г
Клетчатка	8 г

В блинном торте много белка, поэтому это не только отличный десерт, но и сытный перекус или завтрак, который всегда насытит вас.

Не стесняйтесь и делитесь своими творениями с нами в социальных сетях, используя хэштег #gymbeamua.